目前日期文章:200901 (4)

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< 耳鈎草的小檔案 >
 
 紫草科
 
 學名:Heliotropium indicum Linn.
 
 別名:金耳墜、蝦蟆草、貓尾草、象鼻花、象鼻草。
 
 一年生草木,全株密被粗毛。
 
 根圓柱形,乾燥時呈黃褐色。 莖直立,粗壯,多分枝,被糙伏毛。
 
 葉互生或對生,葉片長卵 形或卵狀矩圓形兩面被毛,
 
 表面皺縮,基部鈍形或稍尖鈍鋸齒緣或波緣。
 
 花序頂生或與葉對生,為單向的穗狀花序,密生許多小花,
 
 花冠藍紫色、淡藍色或白色。
 


耳鈎草為台灣鄉野間普遍可見的植物,且因為花形的關係,也有很多的別名 ~


鳳梨頭最常聽見別人叫它為耳鈎草,所以就習慣稱它是耳鈎草,


若是有錯,請大家給予指正唷





▲開花時,花序軸通常會延伸很長,且末端捲成彎曲樣~~很可愛 !




▲這是開白花的耳鈎草~



▲這是開紫花的耳鈎草~




▲耳鈎草有另一常見的別稱,即「蟾蜍草」(或稱蝦蟆草)


,因為葉子表面會皺縮,像是蟾蜍的皮膚,故得名。




▲也像是大象長長的鼻子~所以也稱為象鼻草或象鼻花唷 ^__^




▲耳鈎草在藥草店通常以狗尾蟲、狗尾草稱之,


因為具有清熱、消腫、解毒功效的常見藥草。


因為花序軸上佈滿了小花,像是許多的小蟲蟲,所以也有人叫它狗尾蟲



▲近拍的花序特寫!


3


耳鈎草花期大概在3至9月,
 
 這期間若是有空,可以多到鄉下地方的田間走走,你就會遇見這美麗的耳鈎草。 


 


想聽聽鳳梨頭的聲音嗎 ?      鳳梨頭和你線上見!


 農業光速代-網路行銷農產-鳳梨頭  (點選連結收聽)


「鳳梨頭」這三個字就是人家俗語說得「鳳梨頭,西瓜尾」


所以整顆鳳梨一定是頭部最甜,所以怕酸的人就可以試試「鳳梨頭」。


   
 

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▲你知道嗎 ?     鵲豆是可以吃的 ~


因為鄰居家就有種植,有時還會分享給鳳梨頭家唷!


今天鳳梨頭就來介紹鵲豆 ^__^




 ▲這就是「鵲豆」,一般人都習慣稱它為「肉豆」。




▲上圖有白花鵲豆莢果 ~~ 很可愛吧 !




▲這張有著藍天的鵲豆,美極了 ^__^




< 鵲豆的小檔案 >
 
 別名:扁豆、肉豆、白扁豆、白肉豆(台灣)、白花鵲豆。
 
 學名:Lablab purpureus (L.) Sweet
 
 英名:hyacinth bean, lablab
 
 科屬:蝶形花科

 
 
  


   多年生蔓性草本,葉互生,小葉菱狀闊卵形,
 
  花腋生,花梗細長,總狀花序,花冠蝶形,花色有白、淡紫
 
 每花序能結莢6~15枚,莢果扁平,刀形。




鵲豆的花是總狀花序,非常美麗!




▲花的形狀有點像蝴蝶。



▲鳳梨頭這次還有拍到紅色的鵲豆唷 !



 ▲花謝後生出紫中帶紅的筴果,莢果熟時略如茄色,


比較扁圓形,光滑無毛,成彎曲狀。


 


你有吃過鵲豆嗎 ?


其實鵲豆是很風味的鄉野菜色, 


只要 把豆莢 加入豬肉、雞肉炒一炒 ~ 就是一道相當美味可口的佳餚。 

 但鵲豆在市面上很少供應,因此不易購買  >"<


 

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相信一定很多人都有在公園裡看見這美麗的樹 , 它的名字是  " 大葉欖仁 "
  
 株高15 ~  25公尺,側枝水平輪生,形成平頂傘狀樹冠,十分的壯觀唷 !



 大葉欖仁 ~ ~ 不僅美化了市容也帶給人們好心情 !





▲大葉欖仁的小花苞  。




▲花位於枝端腋生,為穗狀花序,


在約二十公分的長柱上開滿上百朵淺黃或綠白色的小花。





▲大葉欖仁葉子有像鐵扇公主的鐵扇唷 ^___^



▲大葉欖仁核果實呈扁橢圓形,兩側有突起 。




▲種子之種仁成熟後可食用。





▲ 大葉欖仁在春季新芽翠綠,秋冬落葉前轉變為黃色或紫紅色,非常美麗 。


     大葉欖仁常做為景觀樹和行道樹。



▲開滿了很多的綠白色的小花,十分的美麗 ! 。









 



大葉欖仁的花序很小朵  , 花朵的排列呈穗狀 ~~很特別唷 !  



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 在道路邊有一叢像野薑花的植物,且是花軸從地面長出來。
 
 一球、一球的 ,好像冰淇淋 ~ 真是有趣。
 


▲像不像  冰淇淋  或是   棒棒糖呢 ?



▲原本鳳梨頭不知道它叫什麼名字,還好有朋友知道說那是 " 球薑 "




< 球薑的小檔案 >
 
 學名:Zingiber zerumbet
 
 科名:薑科Zingiberaceae薑屬(Zingiber
 
 別名:紅球薑。
 
 英文名: Pinecone Ginger
 
 原產地:中國廣東、雲南、廣西、海南島,及印度及馬來半島。 
 
  性狀:多年生草本,原產株高約 1-2 公尺,地下有肥厚根莖。葉長披針形,先端突尖,全緣。
 
 花莖由地下抽出,花序球果狀,頂端鈍,橢圓形或卵形。
 
 苞片覆瓦狀排列,緊密,初時淡綠,後變紅色。小花淡黃色,花期夏至秋季。




球薑繁殖可用分株法,春至秋季為適期。




球薑的植株。




▲那伸出一朵朵淡鵝黃色的花,那才是球薑真正的花。




▲來一張花朵的特寫吧!




▲球薑         別名:紅球薑。




球薑 的葉子,很像是我們熟知的 野薑花外觀。



▲近拍的球薑花朵特寫,小花淡黃色,花期夏至秋季。


球薑的花序初期綠色後轉為紅色,但花是淡黃色的,是不是很可愛呢 ?



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