牛奶鳳梨

牛奶鳳梨  在民國60年代即自夏威夷引進台灣種植,因果肉呈現如牛奶般的乳白色而被稱為牛奶鳳梨,

和一般以牛奶施肥的而得名的牛奶芭樂或牛奶葡萄不同,是以鳳梨品種的去命名的。

民間俗稱「牛奶鳳梨」,為高品質的鳳梨。

牛奶鳳梨



     牛奶鳳梨是以其白色果肉像牛奶一樣白而得名,香味特香,甜度高。

質細稍鬆軟,纖維少,酸度低,甜度高。

牛奶鳳梨



牛奶鳳梨的果實特性:植株高大,葉緣無刺,果實大呈圓筒形,質細稍鬆軟,

成熟果皮暗黃色, 纖維少,甜度高,酸度低,風味特佳,為高品質鮮食新品系。

 

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