▲ (鳳梨頭家的小貓咪)




你猜今天鳳梨頭要做什麼鳳梨料理呢 ?



前幾天鳳梨頭的朋友帶來了烏魚子,


鳳梨頭想到了若是鳳梨加 上烏魚子應該也是不錯的料理~


所以囉!


今天可是要做高檔的鳳梨烏魚子 ~
 
 光聽到這菜名~ 是不是口水都快流下來啦
 
 快來看看鳳梨頭如何料理唄 !




鳳梨烏魚子 的材料如上:
 
 材料 :  烏魚子鳳梨


蒜苗和鳳梨先切片備用唷 ^^




烏魚子上面會有薄膜要先拿掉,然後在烏魚子的兩面都塗上, 再把烏魚子煎過~
 


▲把煎好的烏魚子切片 ~




▲就可以把預先處理好的鳳梨蒜苗拿來和烏魚子一起擺放囉!


很快就完成了這道 [鳳梨烏魚子]



▲看起來顏色好好吃唷
 
 一片烏魚子加一片鳳梨再加一片蒜苗
 
 這滋味真是好極了!
 
 大家是不是快受不了了~~




▲ 流口水了~~

狠狠的一大口咬下去~~吼!!好吃到跳腳耶~~

要不要來一口啊 ~ ~



 


 更多的鳳梨食譜請點選 ~  鳳梨好食譜 
 


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 【君子蘭的小檔案】


別名:劍葉石蒜、箭葉石蒜,是百合目石蒜科君子蘭屬的觀賞花卉。

學名:Clivia miniata

為多年草本花卉,肉質根粗壯,莖分根莖和假鱗莖兩部分。

葉劍形,互生,排列整齊。

君子蘭原產於非洲南部,生長在大樹下面,所以它既怕炎熱又不耐寒,

喜歡半蔭而濕潤的環境,畏強烈的直射陽光。



▲在阿里山公路的某個住家附近,看見君子蘭開的真是漂亮,


鳳梨頭忍不住拍了好多張和大家分享^.^


▲遠看君子蘭時像一個大桔紅色的火球,真美麗的顏色。


君子蘭的花朵向上形似火炬,花色橙紅。
 



▲君子蘭的花朵艷麗多姿。


君子蘭的葉子呈劍形直立,老葉則向外彎曲,一片片從根際鑽出,朝氣蓬勃的樣子。
 



君子蘭的植株。



君子蘭的花色橙紅 ~十分漂亮 ^^


君子蘭的傘形花序頂生,每個花序有小花7~40朵,形成一個大花球!


鳳梨頭這次拍到的是小花球約有十幾朵吧~只能說是小花球 !




 ▲君子蘭喜歡通風的環境,喜深厚肥沃疏鬆的土壤,適宜室內培養。


 


  鳳梨頭覺得君子蘭是很好的觀花觀葉植物


因為君子蘭的葉子碧綠光亮、猶如著蠟、晶瑩剔透。


在家裡種上幾盆,沒開花時也有漂亮的葉子可賞,肯定天天都有好心情唷 ~


 



~  鳳梨頭好康報報~


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↑(這是 美麗的四季海棠 很美麗吧  )



精明的商業手腕

一位優秀的商人傑克,有一天告訴他的兒子。

傑克:「我已經決定好了一個女孩子,我要你娶她」

兒子:「我自己要娶的新娘我自己會決定」

傑克:「但我說的這女孩可是比爾蓋玆的女兒喔」

兒子:「哇!那這樣的話...」

在一個聚會中,傑克走向比爾蓋玆

傑克:「我來幫你女兒介紹個好丈夫」

比爾:「我女兒還沒想嫁人呢」

傑克:「但我說的這年輕人可是世界銀行的副總裁喔」

比爾:「哇!那這樣的話...」

接著,傑克去見世界銀行的總裁。

傑克:「我想介紹一位年輕人來當貴行的副總裁」

總裁:「我們已經有很多位副總裁,夠多了」

傑克:「但我說的這年輕人可是比爾蓋玆的女婿喔」

總裁:「哇!那這樣的話...」

最後,傑克的兒子娶了比爾蓋玆的女兒,又當上世界銀行的副總裁。

知道嗎,生意通常都是這樣談成的。
 

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    鳳梨頭的話:


所謂的:「無奸不成商」,就是和文章中的傑克一樣,運用買空~


賣空的手法,不曉得是要說聰明、奸詐還是欺騙
 


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▲仔細看看她像什麼呢?     







▲用點想像力 唷!  ~  有沒有覺得她的花冠很像金魚呢 ?


         





▲沒 錯 !  她的名字就被叫金魚草。 



<金魚草小檔案>

別名:龍頭花、龍口花、兔仔花洋彩雀、孟買彩雀


科別:玄參科      學名:Antirrhinum majus L

原產地:地中海地區



▲用指尖壓花朵側面還會張開嘴巴,滿有趣的。


      
 



▲桃紅色的金魚草。



▲紅色的金魚草。



▲白色的金魚草。


▲金黃色的金魚草。 



▲她的外形是不是很像是金魚呢 ?           


我想這是她叫金魚草的原因! 



 
 鳳梨頭開講時間   


<金魚草>因花朵像是金魚又是 一、二年生草花   ~


所以叫<金魚草> ;  同理可證 <金魚草>是花兒 !   不是草唷  ~


到底是不是這樣 ,歡迎格友們給予指正囉 ^.^




金魚草小簡介:

金魚草株高約15~100公分,葉披針形或長橢圓形,全緣。

花朵著生於莖頂,為總狀花序,有五個小萼片,花冠基部相連成管狀,

末梢分裂成二個唇瓣,花色有白、紅、黃、桃紅等色,花冠類似金魚或龍頭故而得名。

為玄參科、金魚草屬的多年生草本植物,栽培上多作一、二年生草花。




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兔子的種類大約可以分為:雪兔、安哥拉兔、紐西蘭兔、金基拉兔 ~ 等。


不過我不知道我拍到的是什麼兔子耶  >"<


我大概敘述一下兔子的資料 ~


兔子是很愛清潔的,牠們總是會在同一個地點排尿及排便,

如果您是把兔子養在家裡,必須給寵物兔一個無障礙的自由生活空間,

另外給予牠們一個籠子或盒子作為躲避場所還是必需的唷。



▲這可不是鳳梨頭養的兔子  ~ 這是朋友(松山土窯羊肉)家的兔子 !






▲這兩隻可愛的兔子正在吃高麗菜的可愛模愛!



▲這兩隻兔子的毛色都很漂亮!




▲這隻兔子的驚覺性很高 ~ 我靠近要拍他時,就一直看著我了
 




▲小兔子心想 ~ 我還是先去別的地方吃好了 ~
 




▲ ~ 咻 ~ 咻  ~  一下子就跑到石頭邊了!  
 



▲ 你還在看我嗎 ?    




▲我是不是太可愛了呢 ?      想不想抱抱我啊 ~


鳳梨頭有時在夜市的地攤上,看見可愛的兔子總是想要帶回家養

但是自己也不是很有時間照顧兔子

所以看看就好了 ~

那圓圓的眼睛  ~  是不是讓人忍不住想要帶回家好好的呵護哩 ^.^



 


 


  ~ 繼續閱讀. 鳳梨頭的生活分享~


                鳳梨頭家有個畢業生~  鳳梨小子畢業了 !





 

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六月是畢業的季節,鳳梨頭家的鳳梨小子也是今年國小的畢業生唷!


鳳梨頭和大家分享一下囉



▲校長和老師帶領大家進入會場。


▲鳳梨小子接過班導師頒的畢業證書。
 


▲ 鳳梨小子領鄉長獎。




▲ 鳳梨小子領家長會長獎。




▲ 村長頒發獎學金給鳳梨小子。


鳳梨小子領了很多的獎項 ~算是大大豐收




▲鳳梨小子走過花圈後,表演節目即將開始囉!



▲鳳梨小子表演吹笛子吹口琴 。





 ▲ 最後是鼓樂表演,鳳梨小子在做準備^__^




▲精采的鼓樂表演。




▲鳳梨小子和同學吃畢業餐。



▲鳳梨小子和班導師合照。


 謝謝學校的校長和老師們的諄諄教導


恭喜鳳梨小子畢業了!!


今後仍要繼續努力的加油^^


 

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 ~ 美麗的四季海棠小檔案 
 
 別名:洋秋海棠、四季海棠、臘葉秋海棠

 英名:Wax Begonia、Perpetual Begonia

 學名:Begonia Semperflorens-cultorum Hort

 科名:秋海棠科(多年生草本植物)

 原產地:巴西         花期:全年 

 特徵:四季秋海棠花期特長,但盛開於夏季,溫暖地區則一年四季開花不斷。



▲由於四季海棠的葉面光滑且具有臘質,故又稱為臘葉秋海棠




▲花色有橙紅、桃紅、粉紅、白色等顏色很多,且花期特長,幾乎全年能開花。



▲紅色四季海棠。




▲粉色的四季海棠。



▲橙紅色的四季海棠。


▲桃紅色的四季海棠。



▲粉色的四季海棠。




▲白色的四季海棠。



▲鳳梨頭在花藝店拍到的好多顏色的四季秋海棠~覺得每個顏色都漂亮極了!  


    美麗的四季秋海棠花形還有有單、重瓣之分唷!


相信一定有格友家有著不同顏色的四季秋海棠花,
 
 記得要邀請鳳梨頭去看看唷 ^__^


 

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<苦楝樹的小檔案> 



 
 科目:楝科
 
 苦楝(ㄌㄧㄢˋ)是台灣原生樹種,別名:楝、苦苓、金鈴子(果色金紅)、紫花樹(花色紫)
 
 屬於楝科落葉喬木,葉為二至三回奇數羽狀複葉,小葉兩兩對生。
 
 苦楝樹為落葉喬木,高約十公尺。
 
 三四月間開花,淡紫色排成圓錐花序,萼鐘形五裂,五花瓣。
 
 


▲苦楝樹正要開的小花苞。



▲淡紫色的花朵開得滿滿的,在風中搖曳生姿。
 


▲那股花香更讓人心曠神怡,這是苦楝最美的季節。



▲這是苦楝的果實。
 



▲苦楝花,圓錐花序,5花瓣。




▲近看苦楝花 ~ 你會發現它是淡紫色的 ~ 有著神祕的氣質。




▲閩南語讀「苦楝」,成了苦苓,卻也會轉成「可憐」。

因此,人們不喜歡在宅院種植苦楝。



苦楝樹開出粉嫩得紫色小花非常漂亮。


  .............................................. 


另外關於苦楝樹有個民間傳說——

民間相傳臭頭皇帝~ 朱元璋說話非常的靈應,當其逃避元兵追殺四處躲竄時,

好不容易捱到一棵苦楝樹下打盹,

苦楝子不停的打在癩痢頭上,

痛得他直罵苦楝:「你這個壞心的東西,你會死過年。」

沒想到苦楝在朱元璋的詛咒下全應驗了。

每當新歲交替之際,西風凋碧樹,苦楝樹全株會呈現枯死的樣子;


而易腐的中空主幹,應驗了壞心的詛咒。


真是好靈的朱元璋啊 ~ 這只是個傳說唷!


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↑這是摩奴加油桐  (和油桐花一樣的美麗唷 )



兒子的日記
   
 老王規定其兒子每天要記日記,某天晚上他要抽查兒子的日記。
 
 他查完日記後,對兒子的母親大發雷霆。
 
 其妻莫名其妙,要求老王說明原因。
 
 他憤怒地打開兒子的日記攤在桌前,其上歪歪扭扭地寫著:
 
 「今日陳叔叔來我家玩媽媽,說做完作業後,可以吃點心。」
 
 然後,陳叔叔誇我作業做得好,於是叔叔抱起了我媽媽,叫叔叔小心一點,
 
 之後叔叔又親了我媽媽,也親了我奶奶,也親了我。」
 
 妻大怒,斥問兒子,兒子哭道:「是我把標點點錯了。」
 
 應該是
「今日陳叔叔來我家玩媽媽說做完作業後可以吃點心。
 
 然後陳叔叔誇我作業做得好於是叔叔抱起了我媽媽叫叔叔小心一點
 
 之後叔叔又親了我媽媽也親了我奶奶也親了我。」



 


** 文章為網路郵件分享,所有權為原創作者,若有侵權,立刻刪除 **


 


這個笑話想表達的是一時的疏忽有時會帶來許多誤會唷 ^^
 
 所以這時好好的溝通和解釋就很重要了。





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最近看到很多格友po很美麗的油桐花

鳳梨頭就來po個不一樣的摩奴加油桐吧 ~


中正大學的校區內就可以發現很的摩奴加油桐唷!


▲摩奴加油桐的花  。




▲花為圓錐花序頂生,花乳白色至乳黃色。





 ▲摩奴加油桐 有個別稱為  :石栗  ~ 因果實形狀貌似栗子,堅硬如石因而得名!



▲摩奴加油桐的種子油份高,早期作為蠟燭用。所以稱為燭果樹(燭火樹)



▲種子可炸油可製肥皂或油漆,故又稱為油桃



▲摩奴加油桐開的白花有香氣唷 ~ 連毛毛蟲都來啦




摩奴加油桐的花  ~ 一點也不輸油桐花唷 ~ 因為是一樣的美麗





▲因摩奴加油桐 (石栗樹)生長迅速,樹幹挺直,樹冠寬廣濃密有良好遮蔭效果!




▲摩奴加油桐所開的圓錐狀花序,小花白色。~


 


( 摩奴加油桐 ~ 小檔案 )
 
 又稱 :石栗,油桃,燭果樹,摩奴加油桐,燭栗

 學名:Aleurites moluccana          科名:大戟科

 英名:Indian walnut、Candlenut tree

  用途:種子可榨油或製肥皂、藥用、園景樹、行道樹

 原產:馬來西亞、檀香山群島

 開花期: 四季常開  ~
  


 


 ( 鳳梨頭97.6.20 公告)


民雄鳳梨.產地新鮮直送 :牛奶鳳梨(台農 20號) :


肉質白皙細嫩的牛奶鳳梨~正是好吃的時侯,要嚐鮮趁現在囉!

 


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▲配合著艷陽的夏 ~ 鳳凰花熱情的綻放著。




鳳凰花好似熱情的西班牙女郎。




▲火紅的鳳凰花開滿樹,翠綠的葉子襯托著紅紅的花兒,真是漂亮極了。




▲這季節是鳳凰花紅的季節,去到哪都看得到,但卻百看不厭!




▲這落了一地花  ~  更美了...



▲近看鳳凰花 ~ 來拍張特寫!    像不像紅蝴蝶呢 ?





▲鮮豔燦爛的紅色,想不看到也很難!



▲莢果木質化,扁平而其厚邊緣,略彎有如日本刀。




▲火紅的鳳凰花開,陣陣驪歌響起---




▲六月~驪歌的季節~鳳凰花鮮艷的綻放~






 ▲鳳凰花開時,總是有很多回憶的事............





 鳳梨頭以前畢業時唱的是
 


                                                                                                      【驪歌】
 
                                                                                        驪歌初動 離情轤轆 驚惜韶光匆促

毋忘所訓 謹遵所囑 從今知行彌篤
 .............................................. 
 
 但現在時代改變了~ 
 
 現在孩子們畢業時,改唱小虎隊的歌了...


 
 
 【驪歌】
 
 南風又輕輕的吹送    相聚的光陰匆匆
  ................................
 ................................
 鳳凰花吐露著艷紅    在祝福你我的夢
 ................................
 
 不管多少個春夏秋冬    我們是永遠的朋友 


  
 在這畢業的季節 ~ 美麗的鳳凰花似乎也在祝福著大家,
 
 願大家的夢飛翔,生命更豐富!
 
 




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▲朋友家的鳶尾開花了 !  ~ 真像紫色的大蝴蝶


鳶尾
 
 別名:愛麗絲、荷蘭鳶尾、球根鳶尾、藍蝴蝶、德國菖蒲、彩虹之花。
 科名:鳶尾科﹝多年生球根草本植物﹞。
 原產地:中國、地中海沿岸、中東。
 花色:白、黃、紫。
 花期:春~~初夏﹝1月~~5月﹞。
 用途:切花、盆栽、庭院露地栽培。
 品種有三十種之多,代表性品種花色有純白、濃黃、淡藍、鮮藍、濃紫等。



▲現在讓鳳梨頭用照片與大家分享鳶尾的美




▲鳶尾花的果實!



▲鳶尾花的花苞 ^.^


▲很漂亮引人的藍紫色。



但其實鳶尾花的品種和花色也很多,就跟台灣的蘭花一樣,色彩繽紛種類繁多唷 !


▲紫色的鳶尾蘭有著形似長長的紫色翅膀 ~




▲鳶尾也像姿態優雅的舞者。




▲對鏡頭來個最美的微笑吧




▲你來展現最優雅的舞姿! ~ 你可是最迷人的唷




▲鳶尾在台灣算是很好種的,喜歡鳶尾的人別錯過這美麗的花。


 愛花的你是不是也想和鳶尾花來個約會呢?!




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鳳梨頭和朋友閒散步在鄉間小路時,發現後面一顆木瓜樹,上頭開了白色的小花。
 
 咦 !   ~~~這就是木瓜花嗎 ?  



朋友第一次看到木瓜開花,覺得自己是城市鄉巴佬似的,十分的興奮。
 
 鳳梨頭和朋友說 : 
沒錯 !  就是木瓜樹所開的米白色的木瓜花。




 


靠近一點瞧瞧~ 你會發現這木瓜花 ~ 真的很漂亮唷 !




 ▲美麗的木瓜花,有公花和母花之分唷 ! 你猜我是公花 ? 還是母花呢 ?




朋友說  : 原來人家的木瓜花是長這樣子的啊 ~
 
 好感動哩 ~ 第一次看到木瓜開花吧.......  吃了那麼多年的木瓜,
 
 也不曉得木瓜會會開花呢 ?




鳳梨頭一邊拍著木瓜花,就聞到淡淡的木瓜香味,
 
 ,猜想這倒底是花的香還是果的味了呢 ?





 ▲美麗的木瓜花,有公花和母花之分唷 ! 你猜我是公花 ? 還是母花呢 ?





 ▲美麗的木瓜花





▲木瓜樹常是鄉下人家,大都會在院子旁栽種的 , 成熟時就可以自己採收。




▲結實櫐櫐的木瓜 !青木瓜可以做青脆的涼拌木瓜絲


好吃的青木瓜燉排骨清涼木瓜牛奶唷 ~



 
 美麗的木瓜花,有公花和母花之分唷 !    愛吃木瓜的你看過木瓜開花嗎?



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鳳梨頭在朋友家發現的高良薑 , 和大家分享唷 !



▲鳳梨頭原本遠看時 , 以為是野薑花 (因為葉子很相以) ,


但走近看時 , 才發現這不是野薑花 !



▲你看高良薑葉子和野薑花的葉子是不是很像 呢 ?


(上圖鳳梨頭家的野薑花 ) , 也許他們有親戚的關係吧 ^.^



▲朋友說這是高良薑 , 它的地下莖都做為藥材與辛香料使用。




高良薑的花頂生,圓錐花序,小花黃白色,花期六至七月。




▲原產於印度 ~ 東南亞一帶,又稱 " 南薑 " ,與薑很相似。




高良薑花真美,一串串的潔白無暇。
 


高良薑的花。




▲高良薑花也有香氣唷。


高良薑小檔案
 
 學名:Alpinia galanga          科名:薑科(Zingiberaceae)。
 
 別名:良薑、大良薑、南薑、蠻薑、紅豆蔻、蘆葦薑。
 
 原產地:原產於中國大陸南方,現於東南亞普遍栽培。
 
 性狀:味道嘗起來辣中帶甜的風味類似肉桂,但具有辛嗆味,株高 1-2 公尺,

 全株叢生狀,地下有淡紅棕色根狀莖黑色莖結與生薑非常類似。




高良薑的花。




▲你知道嗎  ?   在臺灣特有的番茄切盤所用的沾醬除了醬油膏、糖粉之外,


還要加入高良薑的細末才有最道地的風味。



 


有格友有試過加入 高良薑 細末的番茄切盤嗎 ?  


 相信一定很美味吧 ^.^


 

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炎炎夏日~吃東西沒有胃口 ~


鳳梨是夏天最好的水果 !



鳳梨頭教大家做一道清爽的鳳梨食譜 ~鳳梨涼拌苦瓜



↑新鮮的苦瓜






 鳳梨涼拌苦瓜非常的簡單唷 ~


相信只要看過鳳梨頭做過一次,就一定會了 ^__^


食材: 鳳梨、苦瓜、沙拉(美乃滋)




↑首先鳳梨先切薄片備用 ~




苦瓜先川燙過後再冰鎮,苦瓜也切薄片備用~




↑然後把切片過後的鳳梨和苦瓜放入盤中,


上面再放些鳳梨的切丁點綴,排列整齊即可





 最後再淋上適量的沙拉(美乃滋),就大公告成了 !




剩下的鳳梨切片,還有鳳梨心都是可以吃的 ~

上圖是鳳梨頭所擺飾的,還挺不賴的吧^.^


 更多的鳳梨食譜請點選 ~  鳳梨好食譜 




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