鳳梨的故鄉-民雄鳳梨，民雄以牛奶鳳梨最出名，外銷日本的頂級牛奶鳳梨！歡迎公司團體購鳳梨，宅配到家!

紫花藿香薊小檔案
 
 菊科（Compositae），藿香薊屬
 
 學名：Ageratum houstonianum Mill.
 
 別名：紫花毛麝香、墨西哥藍薊
 
 物種特徵：
 
 一年生草本植物。莖直立，有分枝，全株其白色長柔毛。
 
 葉對生，有柄，葉片卵形或菱狀卵形，先端尖形，基部鈍形，邊緣有鈍鋸齒，兩面均有毛。

雌雄同株，盛夏期間外都能開花，總苞片短圓形成漏斗狀，

 頭狀花房，在莖或分枝頂端排列成繳房花序，花莖細長，全部為管狀花，先端5裂，

 深紫或淺藍色，花冠外側有腺毛，所以摸起來會黏手。

▲紫花藿香薊的夢幻小花!

▲紫花藿香薊原產於南美墨西哥，又叫墨西哥藍薊~

 ▲紫花藿香薊，數大就是美，一整遍的花海看起來賞心悅目！

▲紫花藿香薊常見於鄉間野地間。整片紫色的花海，絕不遜於薰衣草的美艷。

▲屬於菊科的紫花藿香薊，全身披有細細的小白毛，觸摸它的莖葉，
 
手上會有一種屬於自然曠野的一種濃郁香氣。

▲紫花藿香薊的紫花雖然不大，卻可以發現它的頭狀花其實是由

 一根根像竹筒般的管狀花所組成，十分可愛!

 ▲紫花藿香薊習慣擁蔟聚生，總是能夠以一大片一大片的花海來惹人注目。

也願帶給格友們溫暖~

冬天是想念的季節,接下來的農曆年,相信大家都在準備大掃除,辦年貨 ~

準備過個好年 ~

過年期間,鳳梨頭還是會抽空來看看大家 ^__^

  祝大家     新年快樂   .   大吉大利 

古時有一個婦人，特別喜歡為一些瑣碎的小事生氣。
 
 她也知道自己這樣不好，便去求一位高僧為自己談禪說道，

開闊心胸。
 
 高僧聽了她的講述，一言不發地把她領到一座禪房中，落鎖而去。
 
 婦人氣得跳腳大罵，罵了許久，高僧也不理會。
 
 婦人又開始哀求，高僧仍置之不理。
 
 婦人終於沈默了。高僧來到門外，問她︰你還生氣嗎？
 
 婦人說︰我只為我自己生氣，我怎麼會到這地方來受這份罪。
 
 連自己都不原諒的人怎麼能心如止水？高僧拂袖而去。
 
 過了一會兒，高僧又問她︰還生氣嗎？
 
 不生氣了。婦人說。
 
 為什麼？
 
 氣也沒有辦法呀。
 
 你的氣並未消逝，還壓在心裡，爆發後將會更加劇烈。

高僧又離開了。
 
 高僧第三次來到門前，婦人告訴他︰我不生氣了，因為不值得氣。
 
 還知道值不值得，可見心中還有衡量，還是有氣根。高僧笑道。
 
 當高僧的身影迎著夕陽立在門外時，婦人問高僧︰大師，什麼是氣？
 
 高僧將手中的茶水傾灑於地。婦人視之良久，頓悟。叩謝而去。
 
 何苦要氣？氣便是別人吐出而你卻接到口裡的那種東西，

你吞下便會反胃，你不看他時，他便會消散了。
 
 氣是用別人的過錯來懲罰自己的蠢行。

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看完這個小故事~大家還會為了小事而氣嗎?
 
 所謂生氣是一天，開心也是一天，
 
 那為何不讓自己快樂的過每一天呢，
 
 願大家都能快樂幸福 ~ 有空來鳳梨頭家泡茶吧^__^

坐  . 請上座   ~

喝 .  喝好茶    ~  對手壺 
 

▲鳳梨頭做了一個壺

▲主人若是忙碌時,客人也可以自己動手倒茶

▲鳳梨頭把這個取名為<對手壺>

▲由上往下拍的圖

▲背面圖

▲對手壺

▲側面圖

 ▲讓坐對面的客人,若要自己倒茶喝 ~ 也很方便唷!

大家喜歡這個 <對手壺>嗎 ?

要泡茶 ~  喝茶    可以來找鳳梨頭哦!

*【鳳梨頭】Yahoo部落格,快樂分享鳳梨的知識 。

。快樂，是一件很簡單的事！

。只要你願意，幸福就會跟著你。

。這一份真誠與您分享。

 。松山鳳梨:http://www.songshanpineapple.com.tw/

▲美麗的胡枝子

▲美麗的胡枝子 ~鳳梨頭是在朋友的花藝店發現了她!

 ▲胡枝子的花串在風中輕輕地搖擺著。

▲淡紫藍色系的苞形花, 是那麼的美麗!

 ▲「害羞」「沈思」是胡枝子的花語。

▲胡枝子的花雖小，但開得又繁又茂

▲胡枝子的花串

▲胡枝子的花萼裂片深度過半且裂片尖銳、有一顯脈紋，花序比葉片長

▲美麗胡枝子
 
 學名：Lespedeza formosa（Lespedeza thunbergii）
 種 類: 豆科
 原產地: 中國北部、日本、朝鮮半島
 花 色: 紅紫
 花 期: 夏～秋
 
 簡介：廣布東亞溫帶至亞熱帶地區的常綠或落葉灌木，為蝶形花科胡枝子屬。
 枝條細緻柔軟，伸長後常呈四散下垂狀，長度可達兩公尺以上。
 葉片為三出複葉，花序於近枝的葉腋生出，花朵紫紅色，
 有白色與粉紅色的品種。

( 上圖為  ~  千面美人:山芙蓉 一日三變色唷)

       在這帶點寒意的冬天,來碗熱熱呼呼的湯

 一定很保暖,鳳梨頭請大家吃 <鳳梨牛肉片湯>

▲食材: 鳳梨、豆腐、蘆筍、牛肉片、紅蘿蔔、菜頭

▲ 水滾後加入菜頭 (湯底可以先加入一些高湯)

▲紅蘿蔔切絲 和豆腐放入 ,鹽適量加入

▲米酒適量放入

▲蘆筍加入

▲鳳梨放入

▲牛肉片(或豬肉片都可以)放入

 ▲完成的鳳梨牛肉片湯

麥說鳳梨頭不夠意思
 
 絶對會將最美味的照片呈現給大家外
 
 ~鳳梨牛肉片湯~也會給大家品嚐!

更多鳳梨食譜閱讀延伸........

  鳳梨泡菜鍋  ( 喜歡泡菜的人~可以參考的鳳梨食譜 )

吃個飯糰,元氣滿滿再出發!    (出外郊遊的好點心 ~ )

( 上圖為  ~ 一日美人: 萱草 )

開學第一天，教授自我介紹後，要每位同學主動去結交一位新朋友。

當我站起來環視四週時，有人輕輕拍我的肩膀。

我轉過頭，看見一位滿臉縐紋，個子矮小的老婦人對著我微笑，

那笑容光亮璀燦。

她說：「嗨！帥哥，我叫蘿絲，今年87歲。我可以抱你一下嗎？」

我笑起來，熱切的答道：「當然可以」，

她果真緊緊地將我抱個滿懷。

我開玩笑的問她：「你年紀這麼小，怎麼就來上大學了？」

她也調皮的回答道：「我準備來這釣個金龜婿，

生幾個孩子，然後退休去雲遊四海。」

「此話當真？」我明知故問。

我很好奇，到底是何動機，促使她年屆古稀，還來上大學。

她告訴我說：「我一直夢想要受大學教育，如今終於得償宿願。」

下課後，我們散步到學生聯合大樓，

兩人分享了巧克力奶昔，從此我們成了摯友。

往後三個月的每一天，我們總是一起離開教室，

天南地北的聊個沒完。

她像一部「時光機器」，將智慧和經驗與我分享，

而我總是聽得津津有味。

一學年下來，蘿絲成了學校鼎鼎大名的人物。

不論走到那裡，她總能輕易的結交到新朋友。

她經常打扮得漂漂亮亮的，陶醉在同學們對她的關注之中。

學期結束時，蘿絲應邀到我們為足球隊舉辦的晚宴中演講。

我永難忘懷當晚她賜予我們的珍貴禮物。

主持人介紹她給聽眾之後，她碎步走向講台，

正當要開始演講時，她手中的講稿不慎掉落地上。

有幾秒鐘時間她顯得有點懊惱和靦腆，

不過立刻就幽默的對著麥克風淡淡的說：

「抱歉，我最近老喜歡掉東西，剛剛我本想喝杯啤酒壯膽，

卻喝了威士忌，

沒想到那玩意兒簡直要我的命，

看來我是記不得事先準備的東西了，那我就講最熟悉的事情吧。」

在大家的笑聲中，她清了一下喉嚨，然後開始說：

『我們不是因為年老而停止玩樂，我們是因停止玩樂才會變老，

只有一種秘訣能使人青春永駐，快樂成功。

就是你們必須經常笑口常開，幽默風趣；你們必須時時懷抱夢想，

當你們失去夢想時，你們就形同死亡，

我們的週圍有許多人像似行屍走肉，卻不自覺。』

『變老和長大之間有很大的差別，任何人都會變老，

但不一定每個人都會長大。

長大的意思是，你必須不斷在蛻變中找尋成長的機會而善加利用。

要活得無怨無悔：上了年紀的人，通常不會因做過的事後悔；

卻常因在年輕時，未曾去做自己想做的事而遺憾，

只有心懷悔恨的人，會恐懼死亡。』　

那年底，蘿絲終於完成她的大學學業。

畢業後一星期，她在睡夢中安祥去逝。

超過2千名同學參加她的葬禮。
　
我們聚在一起，向這位以身教教導我們：

只要下定決心，不管年紀多大都可以實現夢想…

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鳳梨頭的讀後心得 ~ 人生就該如此，活到老、學到老，

並以樂觀的態度去面度一切

親愛的格友 ~ 看完這篇文章,你有何感想呢?  

望江南(草決明)

▲上圖為 [ 草決明] 的植株,也有人叫她 [ 望江南 ] , 鳳梨頭以草決明來稱呼她

▲草決明的五瓣黃花

▲草決明的植株

▲草決明的果為莢果，內含種子多數，扁圓形，灰褐色，具有光澤。

▲草決明原產於熱帶美洲

▲在台灣各地開闊荒廢地、乾燥河床、海濱斜坡或路旁都可以找到它

▲草決明的五瓣黃花

▲有毒部位：根以及生鮮的花和莢果。

望江南(草決明)

別稱 : 羊角豆、扁決明、山綠豆 、望江南、江南豆、金豆子
 學名 : Cassia ocidentailis Linn.
 分佈 : 全省原野或者栽種
 分類 : 豆科，決明屬
 型態 : 花黃色，雄蕊１０枚，其中７個發育，３個退化。
高大約60～150cm，全株無毛。葉對生，偶數羽狀複葉，小葉片有3～5對，
 葉柄近基部有一個腺體，花序頂生於葉腋，卵形或卵狀披針形。

草決明的五瓣黃花是不是也很可愛呢?

仿間好像還有草決明有藥用的說法,鳳梨頭在這邊就不再討論 ,

留給大家好好的欣賞草決明的美麗黃色花朵! 

閱讀延伸. . . . ..  .  .

  美食晚餐上菜   (  鳳梨頭的格友阿里山小姑娘家有好料的唷!~快去嚐鮮...... )

▲ 鳳梨頭在鄉間小路上拍到的花,有人知道它的名字 嗎?  

▲ 不知名的小紅花?

▲ 不知名的小紅花的植株!

▲ 不知名的小紅花?

▲ 不知名的小紅花的種子 ?     或豆夾吧 ?

▲ 不知名的小紅花 ?

▲ 不知名的小紅花 ?

▲ 不知名的小紅花 ?

  鳳梨頭滴真情呼喚：

感謝各位麻吉綿的蒞臨指教～有人知道這花兒的名字嗎?

若是知道的大大們,一定要知訴鳳梨頭哦

請大家踴躍回應!

感謝格友們熱情的提供資料     ^__^

meei 、傑仔&法蘭克、小蓮、千山獨行、牛媽、

min、仕平  ~   以上格友說是<雞冠刺桐>

鳳梨頭經再詳查資料後~果真是 <雞冠刺桐> !  ~

鳳梨頭今天要介紹新春期間,最適合擺放在家裡的花唷

▲她的花期很長，可以從早冬開到春天。

▲潔白純淨的花是我的最愛

▲花色以粉紅、白色、紫色、暗紅為主。

▲開花時,她的花瓣朝上造型特別優雅

▲ 她花開時，好像兔耳朵一樣的豎起來 ~

▲所以她又被稱作「兔子花」或「兔耳花」。

▲綻放時的美麗花瓣，像展翅的蝴蝶，十分美麗。

▲ 看完上面各種的花色~你知道她的名字了嗎 ? 

她的名字 叫 < 仙客來 >

名稱 : 仙客來
 
 別稱 : 仙客萊、一品冠、兔子草、兔耳花
 
 學名 : Cyclamen persicum Mill
 
 英名：Florists Cyclamen
 
 名由 : 花莖剛伸出來花苞反捲下垂，宛如靦腆害羞的少女，等花開時，花瓣又反捲
 
 朝上，好像兔耳朵一樣的豎起來，所以稱仙客來為「兔子花」或「兔耳花」。

仙客來是從英文Cyclamen翻譯過來的「仙客來」，鳳梨頭直覺就想到~

過年期間若是在家裡擺一盆，就好像邀請仙人來作客，將福氣帶來到家中。

鳳梨頭願這些美麗的   <仙客來>  也帶給親愛的格友們 ~ 好福氣  

(  像新娘捧花的 紅花風鈴木  )

一個牧場主養了許多羊。他的鄰居是個獵戶，

院子裏養了一群兇猛的獵狗。
 
 這些獵狗經常跳過柵欄，襲擊牧場裏的小羊羔。
 
 牧場主幾次請獵戶把狗關好，但獵戶不以為然，口頭上答應，
 
 可沒過幾天，他家的獵狗又跳進牧場橫衝直闖，咬傷了好幾隻小羊。
 
 忍無可忍的牧場主找鎮上的法官評理。
 
 聽了他的控訴，明理的法官說：「我可以處罰那個獵戶，
 
 也可以發布法令讓他把狗鎖起來。
 
 但這樣一來你就失去了一個朋友，多了一個敵人。

你是願意和敵人作鄰居呢？還是和朋友作鄰居？」
 
 「當然是和朋友作鄰居。」牧場主說。
 
 「那好，我給你出個主意，按我說的去做。
 
 不但可以保證你的羊群不再受騷擾，

還會為你贏得一個友好的鄰居。」
 
 法官如此這般交代一番。牧場主連連稱是。
 
 一到家，牧場主就按法官說的挑選了3隻最可愛的小羊羔，

送給獵戶的3個兒子。
 
 看到潔白溫順的小羊，孩子們如獲至寶，
 
 每天放學都要在院子裏和小羊羔玩耍嬉戲。
 
 因為怕獵狗傷害到兒子們的小羊，獵戶做了個大鐵籠，

把狗結結實實的鎖了起來。
 
 從此，牧場主的羊群再也沒有受到騷擾。
 
 為了答謝牧場主的好意，獵戶開始送各種野味給他，

牧場主也不時用羊肉和奶酪回贈獵戶。
 
 漸漸地兩人成了好朋友。

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 親愛的格友們安安唷，

 看完今天的故事希望大家能從知道這件事而變成身體力行,

運用在生活中的做人處事上
 
 以心平氣和去解決事情,而不要選擇以傷害惡鬥的方式解決問題。

▲最近鳳梨頭開車走在路上,常常會被路旁開得燦爛無比的花樹所吸引,
 
 因為目前正上演著紅花風鈴木的盛宴
 

▲枝頭上開滿粉紫紅色的風鈴花

▲紅花風鈴木的嬌豔的花朵，像是塗上了粉紅色的妝的小女生

▲紅花風鈴木的嬌豔的花朵

▲透過太陽的光芒，花瓣像極了琉璃般的清透嬌嫩

▲密密麻麻粉紅的風鈴緊緊的繫在一起

▲原產地：南美洲。

▲花冠鈴形，五裂，裂片曲皺，粉紅色，中心鮮黃，樹姿清妍美觀。

[ 紅花風鈴木 ]

學名：Tabebuia pentaphylla

別名：巴拉圭風鈴木、紅花伊蓓樹、喇叭樹、玫瑰風鈴木、粉風鈴木，洋花紅風鈴

科名：紫葳科（落葉喬木）

特徵：葉掌狀複葉，對生，小葉三~五片，有葉柄，倒卵狀橢圓形，革質，有鋸齒。

鳳梨頭的話 : 現今忙碌的社會,你是否曾停下腳步,來欣賞這些美麗的花朵,

其實只要用心看世界, 處處皆美麗唷!  

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▲台灣最美的冬花—台灣山芙蓉

山芙蓉:Taiwan Hibiscus
 
 學名:Hibiscus taiwanensis Hu
 
 錦葵科:Malvaceae or Mallow Family
 
 俗 名: 醉芙蓉、木芙蓉、狗頭芙蓉、千面美人、一夕美人、鬼花

▲ 山芙蓉在台灣山林和鄉野間綻放起來，為台灣的冬天帶來繽紛花景。
 
 鳳梨頭耐心的等待「芙蓉一日三色變」

▲早晨山芙蓉花~含苞待放

▲1.清晨時潔白純淨

▲ 1.清晨時潔白純淨時來個特寫鏡頭

▲ 2.午後，整朵花已是嬌麗的粉紅色

▲3.下午花色轉粉紅

▲4.傍晚逐漸凋謝中

▲已凋謝的山芙蓉花

    早晨山芙蓉花色白，中午粉紅，傍晚花色轉紅，

就像是被夕陽灌醉的花姬，乃有「醉芙蓉」和「千面美人」封號。

 鳳梨頭的話:

 山芙蓉的美，一日三變，加上花苞與花開不同色，看起來就像調色盤。

它的生命雖然短暫，卻將最美的一面盡情的表現出來！

人生不是也應該如此嗎?      大家都要好好的把握，盡情的去享受人生！

▲食材:
 
 五穀飯、 黑芝麻 適量、壽司醋、海苔末、 海苔片、鳳梨、櫻花蝦

▲把壽司醋加入五穀飯

▲將櫻花蝦加入飯中混合

▲將鳳梨、海苔末依序加入飯中混合

▲將黑芝麻加入飯中混合

▲拌攪一下

▲把飯糰放入乾淨塑膠袋(揉一揉 ,壓一壓 ,用成你想要的形狀)

▲外圍圍上海苔片,鳳梨櫻花蝦飯糰完成

小小飯糰有多大魅力?

攜帶方便、製作簡易的特色,當做三餐或消夜都很合適,更是野外郊遊的最佳餐點。

尤其天氣晴朗時,帶著外出郊遊,更是人生一大樂事 ~

你喜歡這 <鳳梨櫻花蝦飯糰 > 嗎?        

  要不要和鳳梨頭一起去郊遊呢

更多鳳梨食譜閱讀延伸........

  夏威夷鳳梨炒飯   ( 南洋風味的鳳梨炒飯!好吃唷! )

鳳梨炒木耳    (酸酸甜甜的好滋味 ~ )

鳳梨小披薩    (小朋友的最愛小點心 ) 

今天鳳梨頭 po 的是 <一日美人:萱草>。

為什麼叫一日美人呢 ?

其實她還有很多名字 ,

讓鳳梨頭一一來介紹一下囉!

▲金針花我國古稱為萱草，英名為(Day Lily)是「一日百合」的意思。

也點出了萱草花期只有一天的短暫。

▲由於花型美觀，花色鮮豔，在歐美有「一日美人」之雅稱。

▲萱草又叫做宜男草。
 
 民間有一傳說：

「當婦女懷孕時，在胸前插上一枝萱草花就會生男孩， 故名宜男。」

▲萱草俗稱金針花，傳說吃了能讓人減輕憂煩，所以又名「忘憂草」。

▲「忘憂草」的另一個說法是:在中國古代社會遊子遠行之前，都會在母親居住的北堂前，
 
 種植萱草希望藉著美麗的花朵，給予母親精神上的慰藉，
 
 希望母親忘卻思子之愁，忘卻煩憂，所以又名「忘憂草」！

▲後來以加工後的形狀似針，色澤金黃色，而稱為『金針花』或『黃花菜』。

▲萱草在中國象徵的是母親花！所以，我們也稱它為『母親花』。

[萱草小檔案]
 
 學名：Hemeroca Llis fu Iva Linn.
 
 英文名字：Orange Day Lily, Fulvous Daylily
 
 別名：金針花、宜男草、忘憂草、黃花菜、一日百合、諼草
 
 屬百合科多年生植物
 
 原產地：中國、日本、西伯利亞和東歐

  萱草有這麼多別名 ~  你覺得那個名字比較好聽呢?  

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