夏天的的蔬果種類很多,價格便宜又甜美。

平常就可以在家自己打些冰沙果汁。

營養健康又好喝!

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鳳梨炒飯是很好吃的一道家常菜,

但今天讓鳳梨頭來教大家一道比較特別的鳳梨泡菜炒飯 !

鳳 梨 食 譜 : 鳳梨泡菜炒飯
料理難度 : ★★
鳳梨泡菜炒飯的食材:

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大家還記得之前鳳梨頭曾做過鳳梨青椒炒素肉嗎 ?

之前的 鳳梨青椒炒素肉是素食的
 今天的鳳梨炒青椒是葷的唷 ^__^  

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今天分享的是鳳梨頭家的家常菜 ~鳳梨丁香小魚

家裡的小朋友都超愛吃的 ^__^

食材: 豬肉、土豆 、豆乾.丁香小魚、鳳梨

▲首先把 豬肉  和  丁香小魚  以及 豆乾 都先過油一下,再備用

▲再把 豬肉 和 豆乾 炒一炒

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鳳  梨  食  譜 :  旺  來  五  彩

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天氣逐漸的熱起來了,鳳梨也開始有產量了,

鳳梨頭今天教大家做一道清爽的鳳梨食譜 ~鳳梨蔬菜捲!

▲食材: 鳳梨、波菜、 紅蘿蔔

食材都切成條狀備用

▲水滾後加鹽 , 再把食材一一分別放入川燙

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鳳梨頭上市場去買菜時,看見有人在賣甜椒 , 心裡想著若是把鳳梨和甜椒來入菜,應該是很棒的組合

所以就買了回 家,請老婆大人來炒這一道【鳳梨炒甜椒】。

▲食材: 鳳梨、紅蘿蔔、甜椒、豬肉   (以上的食材都可以先切好備用。)

▲先把豬肉下鍋。

▲加入 紅蘿蔔。

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今天鳳梨頭要做的鳳梨食譜是: 鳳梨苦瓜雞 , 相信很多人都愛吃對吧!

( 幫忙拍照的是鳳梨頭 , 親自下廚做的是鳳梨頭的老婆大人 ^__^)

鳳梨苦瓜雞
 食材: 苦瓜、雞肉、鳳梨、香菇、小魚干 、薑、蔥、枸杞、鳳梨豆瓣醬(醬鳳梨)
 調味料: 鹽、酒

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【 鳳梨頭獨門家常菜.不藏私全公開.鳳梨青椒炒素肉  】

這是鳳梨頭家的家常菜,是一道素食的鳳梨料理

相信只要看過鳳梨頭做過一次,就一定會了 ^__^
現在就一起來瞧瞧吧!

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▲ (鳳梨頭家的小貓咪)

你猜今天鳳梨頭要做什麼鳳梨料理呢 ?

前幾天鳳梨頭的朋友帶來了烏魚子,

讓鳳梨頭想到了若是鳳梨加 上烏魚子應該也是不錯的料理~

所以囉!

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炎炎夏日~吃東西沒有胃口 ~

鳳梨是夏天最好的水果 !

鳳梨頭教大家做一道清爽的鳳梨食譜 ~鳳梨涼拌苦瓜

↑新鮮的苦瓜

 ↑鳳梨涼拌苦瓜非常的簡單唷 ~

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【鳳梨頭獨門家常菜.不藏私全公開.鳳梨炒筍絲 】

雖然家常菜的作法大同小異,

但每個人總有幾道自己特別拿手的特色好菜.

鳳梨頭今天要分享的是

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