在鄉下地方龍葵算是很常見的野菜,大部份的人都稱它為烏甜仔烏籽ㄚ菜(台語)
 



龍葵的花是白色的,且相當的小朵




< 龍葵的小檔案 >
 
 科屬:茄科茄屬
 
 別名:烏甜仔菜、 白花菜、天天果、苦葵、黑珠仔菜、牛酸漿、烏仔ㄚ菜。
 
 學名:Solanum nigrum L.
 
 莖幹: 莖直立,具稜,多分歧。 
 
葉卵形或闊卵形,葉尖銳尖或鈍形,葉基圓形或廣楔形,全緣或波狀緣,具葉柄,互生。 
 
節間發白色花,花萼鐘形,裂片三角形至卵圓形,被毛,


花冠5裂,裂片卵狀長橢圓形,繖形花序。 
 
漿果球形,直徑約0.8~1公分,初時為綠色,


成熟後是紫黑色,有光澤,宿存花萼平伸或伏貼。 
 
 


▲好小朵的龍葵花 ^_^




龍葵的葉子邊緣是鋸齒狀,很好去分辨


龍葵全年皆可摘採,通常在路邊、田野、廢棄的耕地,常常可以發現它的蹤跡。




龍葵的植株




龍葵的果實 (尚未成熟)




龍葵的果實(已成熟的)



龍葵的果實成熟時為紫黑色,鳳梨頭曾吃過它,酸中帶甜口味還不錯啦 !



龍葵算是很原生的野菜 ~  可以炒來吃 ,也可煮粥來食用,都很不錯的 ^__^


你有吃過龍葵嗎 ?




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