▲ (鳳梨頭家的小貓咪)
你猜今天鳳梨頭要做什麼鳳梨料理呢 ?
前幾天鳳梨頭的朋友帶來了烏魚子,
讓鳳梨頭想到了若是鳳梨加 上烏魚子應該也是不錯的料理~
所以囉!
今天可是要做高檔的鳳梨烏魚子 ~
光聽到這菜名~ 是不是口水都快流下來啦
快來看看鳳梨頭如何料理唄 !
鳳梨烏魚子 的材料如上:
材料 : 烏魚子、鳳梨、蒜、酒
蒜苗和鳳梨先切片備用唷 ^^
▲烏魚子上面會有薄膜要先拿掉,然後在烏魚子的兩面都塗上酒, 再把烏魚子煎過~
▲把煎好的烏魚子切片 ~
▲就可以把預先處理好的鳳梨和蒜苗拿來和烏魚子一起擺放囉!
很快就完成了這道 [鳳梨烏魚子]
▲看起來顏色好好吃唷
一片烏魚子加一片鳳梨再加一片蒜苗
這滋味真是好極了!
大家是不是快受不了了～～！
▲ 流口水了～～
狠狠的一大口咬下去～～吼！！好吃到跳腳耶～～
要不要來一口啊 ~ ~
更多的鳳梨食譜請點選 ~ 鳳梨好食譜
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好特別喔!
我都沒有想過鳯梨可以配烏魚子,下次一定要試試看.
太誘人了
想吃口啦
好餓...
原來烏魚子也可以配鳳梨一塊兒吃啊!
看起來口感真的相當美味咧!
我的最愛
烏魚子除了正常吃法：夾加蒜苗、蘿蔔片外，還聽過水梨片、蘋果片，至於鳳梨片，倒是頭一遭呢！
哎呀呀～～流口水了
加鳳梨片！？頭一遭聽說！
但覺得應該很好吃 ~ ~ ~ 謝謝
^^下次ㄧ定要試試看，謝謝囉。
感覺非常好吃！
謝謝您的分享。
[版主回覆07/26/2008 12:25:23]午安 ^^
和你分享~奧運牛奶鳳梨直航北京記者會
挨唷口水無法控制 ～ ～ ～ 真棒的分享ㄚ !!
手握杯紅酒very nice
[版主回覆07/26/2008 12:29:28]午安 ^^
和你分享~奧運牛奶鳳梨直航北京記者會
哇!擺盤擺的好美阿!
口水都滴下來了
[版主回覆08/07/2008 14:11:21]祝 你 情人節快樂
也和你分享 ~鳳梨頭上數位時代雜誌囉!
........啊!我已經在流口水囉
原來還可以這樣吃. 蠻特別的. 生意應該很好吧. 我也愛吃鳳梨. [版主回覆07/15/2008 10:43:59]
鳳梨烏魚子~的口感很棒的唷 ^^
有機會可以試做看看的
今天分享 鳳梨頭家的 ~姑婆芋
這道菜夏天吃, 應該挺清爽的
感謝鳳梨頭--- 有您真好--- 好好吃直流口水了---- 真想配口飯吃個飽ㄝ--- 感謝分享ㄛ---
鳳梨加 上烏魚子
應該也是不錯的料理
真的 ... 真的嗎
[版主回覆07/14/2008 13:13:26]午安 O Duck 當然是真的啦^^ 鳳梨烏魚子! 鳳梨頭自己做的啊 ~ 家人也都有吃唷 ^.^
分享 ~空氣污染~還給空氣清新吧!
呵呵˙˙我本來就愛吃鳳梨˙跟誰搭配都好吃啦 [版主回覆07/14/2008 13:16:53]
鳳梨可以說是搭配什麼都好吃唷 ^.^
分享 ~空氣污染~還給空氣清新吧!
看起來真ㄉ好好吃喔....小寶也來試試~~!!
[版主回覆07/15/2008 10:43:23]鳳梨烏魚子~的口感很棒的唷 ^^
有機會可以試做看看的
今天分享 鳳梨頭家的 ~姑婆芋
喔!看到口水都留下來囉!!
[版主回覆07/26/2008 12:22:43]
sea 午安 ^^
鳳梨頭今天和你分享~奧運牛奶鳳梨直航北京記者會
哀唷喂呀~~ 真是夠了 口水直流啦 你們真有口服~好幸福呢~~ [版主回覆07/14/2008 13:19:39]
剛好朋友送來的烏魚子,讓鳳梨頭想到這鳳梨烏魚子~搭配起來還真的很美味唷
分享 ~空氣污染~還給空氣清新吧!
好東西要和好朋友分享囉!
偶也要^^ [版主回覆07/14/2008 13:18:14]
好東西要和好朋友分享囉
分享 ~空氣污染~還給空氣清新吧!
喵喵也期待著
[版主回覆07/15/2008 09:42:34]今天分享 鳳梨頭家的 ~姑婆芋
好特別哦！ [版主回覆07/15/2008 10:40:40]今天分享我家的 ~姑婆芋 唷
這....也太高檔了吧 [版主回覆08/07/2008 14:13:14]
烏魚子 ~ 我也很少買的啦! 因為朋友送的 ~ 所以就試看看鳳梨烏魚子囉!
祝 你 情人節快樂
分享 ~鳳梨頭上數位時代雜誌囉!
哇.....好像不錯吃耶!特別!
真的好吃嗎~
我家剛好有烏魚子說...
只是我家傲爸從不吃鳳梨的...=.=哄了好久,好幾年了
現在還是不敢吃...虧我跟我女兒都那麼愛吃(我娘家老媽跟老爸也很愛唷
一口只塞牙縫而已
要來兩三口才過隱...
[版主回覆10/07/2008 08:56:18]今天分享 ~ 圓仔花不知醜 ? ~有空來看看唷!
好聰明..竟然是用鳳梨來搭烏魚子
想必一定減少許多鹹味..又會比較清爽!!
前天我看阿基師是育水蜜桃打成汁...再用高麗菜葉包裹著吃...
巴豆夭夭～巴豆巴豆夭～
巴豆夭夭～巴豆巴豆夭～
老闆娘～～一盤鳳梨烏魚子外帶!!
感覺好棒喔..有機會依定要試試..不過感覺她是油魚子<更貴喔> [版主回覆07/26/2008 12:28:01]
午安 我的格友~ doraㄉㄚ嬤 :
和你分享~奧運牛奶鳳梨直航北京記者會
連貓兒都垂涎
想必美味
用鳳梨代替白蘿蔔，感覺應該也很不錯，回家試一試！
好好吃的樣子哦.....