吃了鳳梨會有咬舌頭的情形
，其實是因為鳳梨裡的蛋白分解酵素在作祟。
這時侯可以抹些鹽再食用鳳梨
還是會咬舌頭的話,就是鳳梨的問題了,
因為鳳梨是很重肥料的,所以若是管理不是很好的話,
種出來的鳳梨,就會有咬舌頭的情形。
所以也和種植鳳梨的人也有關係哦!
再不然就是個人體質的問題,我建議可以一次先少量食用鳳梨,
再慢慢增加,以減少咬舌頭的情形!
*【鳳梨頭】Yahoo部落格,快樂分享鳳梨的知識 。
。快樂，是一件很簡單的事！
。只要你願意，幸福就會跟著你。
。這一份真誠與您分享。
。松山鳳梨:http://www.songshanpineapple.com.tw/
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原來和自身也有關係，以前我還以為" 全是鳳梨惹的禍" ^^ [版主回覆11/08/2007 08:41:10]知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
謝謝解釋的這麼詳細..不愧是鳳梨達人ㄋㄟ.. [版主回覆11/08/2007 08:41:47]
知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
以前我娘都教我用鹽巴水洗鳳梨.....
不過說也奇怪...真ㄉ就不會咬舌了耶 !!
[版主回覆11/08/2007 08:46:28]盡量是洗手，不要洗鳳梨，會比較好喔 !謝謝你的說明，我會請朋友來逛這ㄦ！
我有訂閱你的部落格喔！
[版主回覆11/08/2007 08:52:39]謝謝西西的賞識和捧場囉 ! 歡迎常來唷 !獲益良多
以後就不會再發生了
[版主回覆11/08/2007 08:44:31]知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
還好我吃鳳梨都有加鹽巴
[版主回覆11/08/2007 08:53:54]有空常來坐坐，歡迎你喔 ! 
原來要先抹鹽巴呀，很喜歡吃鳳梨，不過討厭咬舌頭
[版主回覆11/08/2007 08:16:09]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
請問一個笨問題 聽說鳳梨心吃了會耳聾 對嗎 ? 我媽說的 [版主回覆11/07/2007 22:57:34]別擔心，這是以訛傳訛啦 ! 我家鳳梨妹也很喜歡吃鳳梨心喔!
哇 謝謝分享哦
[版主回覆11/08/2007 08:54:26]
有空常來坐坐，歡迎你喔 !
真的很棒，用心種的水果一定好吃。
真的很棒，用心種的水果一定好吃。 [版主回覆11/08/2007 08:56:50]多謝妳Aㄜ樂啦 ! (台語) 歡迎常來喔 !
在這裏學會了不少常識哩 [版主回覆11/08/2007 08:43:58]
知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
我就是因為會咬舌頭,所以不太敢吃,下次試試您的方式看看 [版主回覆11/08/2007 08:18:11]
鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
這個經驗我也有過ㄋㄟ
所以我很怕吃鳳梨
還有聽說吃鳳梨之後不能喝水哩
這樣咬舌頭的情形會更嚴重ㄛ
[版主回覆11/08/2007 08:17:05]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
加梅子粉？我喜歡，
可是我覺得最近幾年吃鳳梨，都不會咬舌，
現在鳳梨的品質越來越好。
[版主回覆11/08/2007 08:58:48]現在鳳梨都使用有機肥，再加上農民很用心照顧，咬舌頭的情況就減少了。
台灣的鳳梨才好吃，美國的鳳梨又硬，又白﹝果肉﹞，又不多汁，好想念台灣的鳳梨！ [版主回覆11/08/2007 09:04:01]想吃好吃的鳳梨，來找我就對了，我請你吃啦 ! 不過要等明年盛產期喔。
哦~原來是這樣...了解、了解
又學會了一樣
[版主回覆11/08/2007 08:43:14]知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
謝謝你 我有時候都會這樣咧 不過我還是很喜歡吃鳳梨ㄛ
[版主回覆11/08/2007 08:17:35]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
原來如此...3Q~~
[版主回覆11/08/2007 09:00:11]不用客氣，有空常來坐坐，歡迎你喔 !
瞭解!瞭解!
[版主回覆11/08/2007 08:59:27]
有空常來坐坐，歡迎你喔 !
謝謝分享
[版主回覆11/08/2007 08:55:18]有空常來坐坐，歡迎你喔 !
我覺得土鳳梨比較會咬舌
牛奶鳳梨就好多了
是比較甜的關係嗎？
[版主回覆11/07/2007 23:37:47]
酸的侵蝕性比較強，甜一點當然就比較不會咬 舌囉。
不過吃點酸酸甜甜，風味更好哦!
真是好有用的資料, 我就常會被咬舌頭說
聽人家說鳳梨果肉上一顆一顆黑黑的點點
削乾淨就不會咬舌頭, 是真的嗎?
[版主回覆11/07/2007 22:50:37]一顆一顆黑黑的點點，應該是種子吧 ! 要削乾淨的，應該是果目上突起的黑點吧 !
有空常來坐坐，歡迎你喔 !
謝謝鳳梨達人的分享喲!
不然鳳梨還真讓我兒子又愛吃又怕咬舌!
這下子真相大白了
他又多一樣口福可享受了!
[版主回覆11/08/2007 08:14:19]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
現在改良過的鳳梨好像很少會咬舌頭了 [版主回覆11/08/2007 08:51:10]現在鳳梨都使用有機肥，再加上農民很用心照顧，咬舌頭的情況就減少了。
原來是醬啊...
如此一來我就可以用這方法
讓我家的寶貝愛吃鳯梨了
[版主回覆11/08/2007 08:48:12]也可以鳳梨入菜，酸酸甜甜好滋味，也不怕咬舌頭喔 !謝謝你ㄉ分享~
你ㄉ阿伯樂很漂亮~~~
[版主回覆11/07/2007 22:54:20]喜歡常來看看，歡迎你喔 !原來會咬舌頭的原因這麼多喔!!
[版主回覆11/08/2007 08:18:38]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
鳳梨醬燉梅花豬肉 好吃 [版主回覆11/07/2007 22:52:48]
鳳梨醬燉梅花豬肉，可否提供食譜呢 ?
很棒常識謝謝分享 [版主回覆11/08/2007 08:42:20]
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唉..
吃鳳梨也有這麼大的學問喲...
我們霧峰也出產鳳梨ㄋ...
[版主回覆11/08/2007 13:11:04]知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
嗯嗯．．加鹽巴．．是最好的方式，老一輩都這麼教的
[版主回覆11/08/2007 13:13:31]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
好常識!!
現在的鳳梨好像不多 還好吃嗎?
[版主回覆11/10/2007 12:39:05]現在的鳳梨比較酸不好吃，要吃好吃的鳳梨要等明年囉 ! 我會在格裡公告唷 !這常識寶貴ㄛ~謝謝鳳梨頭的教導!! [版主回覆11/10/2007 12:33:15]
知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
下一次我就知道如何避免! 好想吃鳳梨呢! 我喜歡舊品種的鳳梨! 雖然比較酸但非常有鳳梨味!
[版主回覆11/10/2007 12:32:28]鳳梨也能入菜，味道不錯，又不會流失養分，且又能避免鳳梨咬舌頭的情況，
可以安心的享受鳳梨的美味喔 !
看起來好好吃
我好喜歡吃鳳梨
不怕咬舌
加塩不是會讓鳳朵更好吃嗎~~~~
[版主回覆11/14/2007 09:45:16]加塩會降低酸味，增加鳳梨的美味。好痛哦 ! 我最怕咬到舌頭了
痛痛耶 .... 又不能呼呼! 噁心耶!
[版主回覆11/14/2007 09:47:57]鳳梨咬舌頭，是形容有些人吃了鳳梨以後，舌頭會有不舒服的感覺，不是真的咬到舌頭啦 !原來如此ㄚ
[版主回覆11/15/2007 01:03:54]知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
原來不能用水洗啊... 學到新東西囉!! [版主回覆11/17/2007 20:45:28]
知識交流，大家互相學習啦 ! 歡迎常來喔 !
聽說鳳梨酵素對人體很有幫助，雖不知詳情，只管吃就是了。傻傻地
[版主回覆11/17/2007 21:04:05]所謂的酵素，真的對人體有益，鳳梨酵素也是如此，吃就對了。
我下午只吃１／８個，但晚上再吃還是舌頭痛．所以買一個必定要分送親戚． [版主回覆11/17/2007 21:06:14]你可能是體質的關係，一次吃少量就好，鳳梨入菜也不錯啊 !
喔！原來如此，吃鳳梨也有技巧的。
小朋友都怕咬舌都不喜歡吃。
每次買都買到酸的，看您手上削的鳳梨好好吃的樣子
盛產期是什麼時候
[版主回覆04/21/2008 00:53:39]現在是金鑽鳳梨的產季，牛奶鳳梨大概還要一個多月，多吃鳳梨多健康喔 !感謝分享
原來在鳳梨上撒些鹽或梅粉就不會咬舌了 謝謝你分享這些資訊 晚安~~
早安~ 不客氣^^
假期愉快