【鳳梨頭獨門家常菜.不藏私全公開.鳳梨炒筍絲 】
雖然家常菜的作法大同小異,
但每個人總有幾道自己特別拿手的特色好菜.
鳳梨頭今天要分享的是
【鳳梨頭獨門家常菜.鳳梨炒筍絲 】
現在就一起來瞧瞧吧!
▲ 【鳳梨炒筍絲】 的食材
1.蔥 2.筍絲 3.紅蘿蔔 4.黑木耳 5.鳳梨 6 .肉絲
▲蔥先下去爆香
▲肉絲下鍋炒
▲紅蘿蔔切絲下去炒
▲筍絲切絲下鍋
▲再來黑木耳放入
▲鳳梨最後放入,拌炒一下
▲蔥放入 ~ 調味料:鹽適量放入
▲太白粉勾欠
▲完成的 【鳳梨頭獨門家常菜.鳳梨炒筍絲 】
請大家品嚐囉^.^
◈ 採買一點靈 : 鳳梨頭嚴選金鑽鳳梨已開賣啦,本次【鳳梨炒筍絲】
的鳳梨品種也正是採用金鑽鳳梨,好吃一級棒!
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阿里山檜木精油.阿里山檜木球枕頭.鳳梨面膜 ~ 即日起 ~5月11日止
鳳梨頭嚴選.有機金鑽鳳梨 ~ 開賣啦!!!!
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你好
常在小真媽blog看到你
連結過來參觀一下哦
鳯梨入菜真的很好吃不會酸嗎
現在是鳯梨的產期嗎
請問一下鳯梨應該怎麼選才會好吃呢
[版主回覆04/15/2008 09:22:40]歡迎 琪琪 的來訪唷^.^ 鳳梨有酸有甜,可以依個人喜好選擇鳳梨,若是您怕酸,可以選擇甜一點的鳳梨來入菜,至於鳳梨要怎麼選才會好吃,最直接的方試就是請販賣的老闆先削好鳳梨,試吃過後覺得可以再購買,因為鳳梨的外表很難去辨別是否很好吃,(且每個人的口味和定義都不同)這一道鳳梨炒筍絲一定很開胃
[版主回覆04/15/2008 09:18:27]
加入鳳梨的風味菜~ 酸酸甜甜好滋味
分享~ 黃花風鈴木盛開
天氣漸漸回暖炎熱~~這道菜色真是清爽開胃又健康唷~~
[版主回覆04/15/2008 09:17:23]
加入鳳梨的風味菜~ 酸酸甜甜好滋味
分享~ 黃花風鈴木盛開
方法不難，看起來真好吃，這個我們要學起來.....，謝謝分享私房菜！
[版主回覆04/15/2008 09:23:17]加入鳳梨的風味菜~ 酸酸甜甜好滋味
分享~ 黃花風鈴木盛開
應該很好吃
下次我來做素的
[版主回覆04/15/2008 09:18:07]素的也是不錯的 ^^
分享~ 黃花風鈴木盛開
你炒的嗎？好棒。能吃的嗎？ [版主回覆04/20/2008 00:20:37]
當然是~~鳳梨頭的專屬廚師 (鳳梨嫂) 的傑作囉 ! 非常好吃，口感挺不賴的唷 !
放入鳳梨之後，整盤菜看起來更好吃囉~ [版主回覆04/15/2008 09:16:23]只要是加入鳳梨的菜都很好吃唷 ~ 分享~ 黃花風鈴木盛開
大大又出菜囉 .
讚不絕口喔.
[版主回覆04/15/2008 09:23:32]加入鳳梨的風味菜~ 酸酸甜甜好滋味
分享~ 黃花風鈴木盛開
男生會做菜喔˙佩服˙佩服˙真不簡單˙ [版主回覆04/20/2008 00:32:03]
這是鳳梨頭的專屬廚師 (鳳梨嫂) 的傑作囉 ! 非常好吃，口感挺不賴的唷 !
看了會流口水~~~
[版主回覆04/20/2008 00:48:29]鳳梨入菜，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !
配起來顏色很鮮豔
一定好吃
[版主回覆04/20/2008 00:42:39]鳳梨炒筍絲，材料簡單，可以隨意增減，做法方便，營養、色、香、味OK的啦 !色香味俱全 [版主回覆04/20/2008 00:39:16]
鳳梨入菜，酸酸甜甜的，清爽好滋味喔 !
這道~吃起來不知是什麼味道吼??
我今天有買一顆金鑽鳳梨唷!
我有去阿里山姑娘的家欣賞花囉!
[版主回覆04/20/2008 00:30:24]現在正是金鑽鳳梨的產期，我們這裡還有有機鳳梨，口感更是一級棒喔 !
鳳梨入菜煮湯，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !
想看美麗的花，除了這裡可以欣賞，小姑娘家也是不錯的選擇喔 !
小時候是阿拔的人肉炒筍絲...<不乖被打>這一倒是鳳梨炒筍絲應該不錯吃... [版主回覆04/17/2008 08:30:42]天然的尚好啦 ~ 鳳梨炒筍絲 ~ 不要人肉炒筍絲 ~
鳳梨炒筍絲很棒ㄜ~我有吃過~~
是很棒的下飯菜~謝謝分享~~
[版主回覆04/20/2008 00:40:28]鳳梨炒筍絲，材料簡單，可以隨意增減，做法方便，營養、色、香、味OK的啦 !看的流口水
一定很好吃的
[版主回覆04/20/2008 00:47:50]鳳梨入菜，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !
讚！很好吃~看的我流口水了，此菜一定很開胃下飯喔~ [版主回覆04/20/2008 00:37:44]
鳳梨入菜，酸酸甜甜的，清爽好滋味喔 !
現在的鳯理真的是吃的好時候呢
剛才才去買一顆回來吃呢
[版主回覆04/20/2008 00:43:48]鳳梨入菜，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !
很開胃的一道菜哦....很好吃的樣子....
[版主回覆04/20/2008 00:35:19]鳳梨炒筍絲，做法簡單方便又營養，自己動手做，滋味更是一級棒喔 ! 
色香味不錯哦~金鑽鳳梨好吃
[版主回覆04/20/2008 00:40:03]
鳳梨入菜，酸酸甜甜的，清爽好滋味喔 !
看起來好好吃ㄉ家常菜喔!
我ㄝ混愛鳳梨ㄟ
[版主回覆04/20/2008 00:41:42]鳳梨炒筍絲，材料簡單，可以隨意增減，做法方便，營養、色、香、味OK的啦 !鳳梨炒黑木耳也是.......極品
讚啦!!!好吃到不行
[版主回覆04/20/2008 00:43:20]鳳梨入菜，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !粉棒好吃喔
[版主回覆04/20/2008 00:39:34]
鳳梨入菜，酸酸甜甜的，清爽好滋味喔 !
這道菜酸酸甜甜好滋味柳
[版主回覆04/26/2008 15:06:06]
鳳梨入菜，都帶點酸酸甜甜的口感，別有一番滋味呢 !
想鳳梨口水就流出來囉～
這麼多滴好料理 要報給大家知道 所以我引用帶走嚕
謝謝
的確令人
被你創作新菜所感動，我想試試看，那天用鳳梨來包個餃子吃吃