營養師特別提到,可以塗抹少許鹽巴在生鳳梨上食用,或是和雞肉、米飯等食材一起烹煮,


味道不錯又不會流失養分,且又能避免鳳梨咬舌頭的情況,可以安心的享受鳳梨的美味。


鳳梨可以在胃中可幫助消化,因此吃肉類及油膩食物後,


吃些鳳梨最為有益可以幫助肉類消化,對健康很有幫助。



鳳梨味甘、性平,果實含有豐富的營養,果肉甜中帶酸,吃起來口爽刺激芳香的氣味,


可以增進食慾,果肉含有鳳梨酵素,可以幫助消化,飯後食用有益健康。



        鳳梨對人體的好處可說是多得沒話說喔!



另外有吃了鳳梨會有咬舌頭的情形


,其實是因為鳳梨裡的蛋白分解酵素在作祟。


這時侯可以抹些鹽再食用鳳梨


還是會咬舌頭的話,就是鳳梨的問題了,


因為鳳梨是很重肥料的,所以若是管理不是很好的話,種出來的鳳梨,就會有咬舌頭的情形,


所以也和種植鳳梨的人很有關係哦 ~~~~~





再不然就是個人體質的問題,我建議可以一次先少量食用鳳梨,再慢慢增加,以減少咬舌頭的情形,


若是大家有空到嘉義玩時,可以到我們松山鳳梨產銷班坐坐,請大家吃好吃的鳳梨^^


不過 要來時先打個電話給我,


這樣,我可以先削好鳳梨等你哦



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松山鳳梨
陳先生 

tel: 05-2721020
fax: 05-2720403
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