在嘉義的民雄是鳳梨的故鄉,一大片的鳳梨田,讓人看了就非常的開心


鳳梨頭就住在這鳳梨的故鄉,對鳳梨有著一份很深的情感



除了夏天鳳梨盛產時,可以常常吃到鮮食的鳳梨,當過了鳳梨的季節,


依然還是有鳳梨的,只是數量較少,且價格較高。


            鳳梨頭因為在地的關係,可以很方便的取得鳳梨,


因為夏天時鳳梨頭做的鳳梨蜜餞,供不應求,近日鳳梨頭做的量有增加一些了~


好方便要購買的朋友




這是鳳梨頭削鳳梨的技法啦 ~~~ 皮都沒有斷, 不熟削鳳梨的人,可不要學唷


鳳梨頭是有練過的啦 !





削好鳳梨皮後,就可以把鳳梨切剖了 !



切成很多的鳳梨小塊 ~~~(ps.看起來就是香氣十足又甜多汁的鳳梨)


再來就是花好幾小時來熬煮鳳梨蜜餞,


過程雖然很辛苦 ,但果實是甜美的,就值得去做 ^__^






熬煮中的鳳梨果醬鳳梨蜜餞、這部份真的很辛苦,時間長達好幾個小時,


但煮時滿室生香一整屋子都是鳳梨的香味。




鳳梨頭做的手工鳳梨蜜餞更是精選本地栽培獲吉園圃認證的鳳梨鮮果,


以純手工的方式,熬煉出來香甜的鳳梨蜜餞


 




手工鳳梨蜜俴更是沒有防腐劑、或是色素等非天然添加物!




 


你一定從來沒想到,鳳梨蜜餞怎麼可以這麼的好吃,


有很棒的鳳梨的芳甜,保留天然鳳梨的獨特風味,


原來手工鳳梨蜜餞是這樣的令人驚喜,鳳梨果肉甜中帶酸,


酸酸甜甜的感覺~~吃在口中還有陣陣的鳳梨香!!!


<--   點選可以直接連結購買ㄜ


鳳梨頭很想告訴大家這個手工鳳梨蜜餞 , 到底有多好吃!



手工鳳梨蜜餞.鳳梨果醬.鳳梨蜜汁.鳳梨酥.鳳梨開胃飲....你可以一次購足!!


(部份商品已全部售完)
 

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