鳳梨頭今天教大家 ~如何聽聲音選鳳梨 ?
一般我們去市場上買鳳梨時,都會用手去敲彈鳳梨,
以聲音去辨別,那一顆鳳梨才是最好吃的 ~
目前是分為下面3種聲音:
▲(1). 用手指彈敲鳳梨時,發出 啪 ! 啪 ! 啪 !
聲音和彈在自己手上的聲音是相同的話,就是肉聲果 ~
▲ (2) .如果聽起來是嘭 ! 嘭 ! 嘭 !
像在打鼓一樣的聲音,則是鼓聲果 ^__^
▲(3). 是柱聲果 ~ 聲音就像是敲彈在木頭柱子的聲音
但挑選鳳梨需視品種和時節而有不同標準
例如:目前最多的金鑽鳳梨,就有分鼓聲果、肉聲果、柱聲果
~ 但其中的差別在那裡呢?
▲這金鑽鳳梨,因為水份較多且顏色較紅,所以是肉聲果
(金鑽鳳梨如果是肉聲果,它的含水量多,肉質比較粗,
較不耐放,外觀比較綠就要採收)
▲而這金鑽鳳梨是的肉比較白且水份少,就是鼓聲果
( 金鑽鳳梨鼓聲果,含水量較少,但肉質較細,
必須較熟採收,甜度和香氣才會好,
所以鼓聲果須要整顆黃熟才會好吃)
▲上面的金鑽鳳梨是柱聲果
因為它的果肉顏色介於上面兩張圖的中間 ~
顏色有點黃,水份比鼓聲果多一些
▲但目前盛產的甜蜜蜜鳳梨都是鼓聲果
▲牛奶鳳梨也都是鼓聲果 ~
這樣你會選果了嗎?
若是對自己沒有信心,就把這個難題交給鳳梨頭吧!
因為不會選也沒有關係,只要找鳳梨頭就對了!
吃鳳梨頭選的鳳梨,會好運旺旺旺來唷!
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鳳梨頭午安
真實用的 一篇文章
比後我會選鳳梨了
不過問題來了
不知我是對鳳梨酵素過敏還是怎樣
每次吃鳳梨都嘴破
不管是那一種類.只要一吃第二天一定嘴破
我又超愛吃鳳梨的
有辦法改善如此現象嗎
鳳梨頭午安
真實用的 一篇文章
我總算學會了選鳳梨了
現在好像一年四季都有鳳梨
都是農民的智慧ㄝ
好實用的方法呢？？ 以前去市場買鳳梨．．．都是拜託老闆耶 [版主回覆04/29/2009 13:48:46]
選鳳梨聽聲音時,也要記得看鳳梨的品種,也有所不同的唷 !
若有任何問題都可以問我的 ^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花吧 !
真是一門專業
感謝分享
太難了啦..我想還沒敲出聽出什麼聲..就被老闆趨逐出境了啦...
每一種鳳梨都是這樣選的嗎?
我們家孩子也愛吃鳳梨,
不過我們這裡超市的鳳梨又小顆又不好選,
有時真是傷腦筋捏~
[版主回覆04/18/2009 18:29:07]
這是金鑚鳳梨的挑選要領，如果是蘋果鳳梨、甜蜜蜜鳳梨、牛奶鳳梨，就只挑鼓聲果就對了，肉聲果反而不好吃。如果是1號開英種土鳳梨或甘蔗鳳梨則是要肉聲果才好吃。
鳳梨小顆不一定不好，其實你不用傷腦筋，鳳梨頭有很好吃的鳳梨，期待為您服務。
好好的知識喔~~感謝啦~~
喔，原來選鳳梨是這樣子選的，自由人也學到了選鳳梨的技巧，謝謝鳳梨頭的指導喔。 [版主回覆04/29/2009 14:12:40]
自由人 午 安 ^^ 選鳳梨也要看鳳梨的品種 ~ 聲音也會有不同的 ^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花唷 !
往往選購鳳梨時... 很少會這麼仔細去敲鳳梨聽聲音ㄋ
這是很實用的資訊唷
最近我也愛上了吃鳳梨
小時候的我 最怕鳳梨割舌頭的感覺呢
長吃鳳梨可以增加免疫力
又可以養顏美容
推薦大家要多吃鳳梨
下回挑鳳梨就有得參考了！謝謝你的分享！
喔~~這篇很實用喔
但是~~實戰經驗回報 . . .
偶還是聽不懂啦
我只好跟老闆說..幫我選顆甜的
不甜以後不買嚕
...撒嬌~
[版主回覆05/18/2009 16:42:43]請老闆挑好吃的鳳梨是最快的方式了,你真聰明^__^
民雄是鳳梨的故鄉 ~ 目前有好吃的金鑽鳳梨和甜蜜蜜鳳梨~ 牛奶鳳梨將於端午節左右有產量唷 !
今天分享好文章 ~ 賣梳子給和尚 ~ 有空來看看吧 !
Macey 午 安 :
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花唷 !
鳳梨頭:我來嚕~安安喔
[版主回覆04/29/2009 13:47:59]選鳳梨聽聲音時,也要記得看鳳梨的品種,也有所不同的唷 !
若有任何問題都可以問我的 ^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花吧 !
說這麼多...還是得內行人靠經驗才能挑到好吃的鳳梨!!
我.....就常買到酸得要命的旺來!!
我還是搞不清楚什麼聲
看著可愛的插畫講解簡單易懂
不過最後好像又變難了
選鳳梨找鳳梨頭準沒錯！ [版主回覆04/29/2009 13:47:33]
選鳳梨聽聲音時,也要記得看鳳梨的品種,也有所不同的唷 !
若有任何問題都可以問我的 ^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花吧 !
原來選鳳梨的學問可真大!下次我會自己彈彈看! [版主回覆04/29/2009 14:11:40]
要吃好吃的鳳梨,聽聲音選鳳梨,真的很重要唷 !
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花唷 !
嗯~~學會了 下次去買鳳梨時就不會對著那些鳳梨發呆了 [版主回覆04/24/2009 13:16:51]
買削好的是很方便的, 且好吃再買更是最快的選鳳梨方法 ^^
聽聲音選鳳梨,是鳳梨小常識 ,給大家參考之用
挑水果~~真是門大學問呀 謝謝您的分享~~ 哇~~您這裡有好多鳳梨的資訊喔 很棒,很用新的網站耶 [版主回覆06/09/2009 11:44:47]
歡你常來這裡逛逛~~~ 看看鳳梨的小常識
分享可愛的 ~ HI，小螞蟻
選鳳梨，真是一門學問呀!謝謝您提供的訊息~
[版主回覆04/29/2009 12:43:56]鳳梨頭分享鳳梨的小常識 ~ 有空常來看看唷!
也和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花!
謝謝分享!也邀請您來看看 < 雲山 > 謝謝~ [版主回覆06/01/2009 12:32:47]
Hi ^.^
今天來鳳梨頭請大家來動一動腦唷~ 聽說牛奶鳳梨是長的最高的鳳梨,你知道為什麼嗎?
我大都買店家萷好皮的ㄋㄟ..因為自己不會萷皮..常切的肉都沒了 [版主回覆04/24/2009 13:03:18]
買削好的是很方便的, 且好吃再買更是最快的選鳳梨方法 ^^
聽聲音選鳳梨,是鳳梨小常識 ,給大家參考之用
分享 ~ 秘書的邀約 ~ 祝 天 天 開 心
鳳梨可以多吃嗎....??? 謝謝你教大家這個方法哦.... [版主回覆04/29/2009 14:15:03]
jeanie 午安 : 每個人的體質都不同,若是覺得自己可以吃太多 ~可以的話,就可以多吃一些鳳梨
但還是依自己個人的狀況而定,吃東西都是要適量就好了^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花唷 !
謝謝你分享這專業~~哈~~
鳳梨營養 又富含鳳梨酵素 是超優的水果
鳳梨皮 用來做有機肥 應是超棒的
我訂閱你的格子了
[版主回覆04/29/2009 13:51:49]感謝你的訂閱,有空歡迎常來這裡走走看看唷!
用鳳梨皮來做有機肥,真的很不錯唷! 鳳梨可是夏天最棒的水果~
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花吧 !
"偶"音癡哩...還是不會聽阿....
881
[版主回覆04/24/2009 15:25:57]
選鳳梨聽聲音是一定要的啦 ^^
笑話分享 ~秘書的邀約 ~ 祝 你 天天開心 ^__^
今天又增長新知喔，感謝分享！
[版主回覆06/09/2009 11:41:04]分享可愛的 ~ HI，小螞蟻
再怎麼敲我還是搞不清楚，
所以都相信老闆囉～
[版主回覆04/24/2009 12:59:03]選鳳梨最快速的方式 就是請老闆削一削 ~ 如果好吃再買
笑話分享 ~ 秘書的邀約 ~ 祝 天天 開心 ^^
嫺媽都不會選鳳梨，都是家人選好，我才會去吃。 [版主回覆04/24/2009 15:27:58]
嫻媽很聰明,請家人選好,好吃再吃 ^^
笑話分享 ~秘書的邀約 ~ 祝 你 天天開心 ^__^
夏天又是"旺來"盛產的季節, 我也是超愛吃鳳梨的. [版主回覆04/29/2009 13:47:07]
你喜歡吃那一種的鳳梨呢?
目前甜蜜蜜鳳梨和金鑽鳳梨都很好吃,端午節前後,還會有好吃的牛奶鳳梨唷 ^__^
還是霚煞煞，我都不太會聽聲ㄋㄟ，每次買都是碰運氣的啦！
下次買時，要再來讀這文好出門，加強記憶
下午安～
[版主回覆04/29/2009 13:45:21]選鳳梨聽聲音時,也要記得看鳳梨的品種,也有所不同的唷 !
若有任何問題都可以問我的 ^__^
和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花吧 !
學到了!!
每次看你的部落格，就好想吃鳳梨哦!!
[版主回覆04/24/2009 12:57:41]目前是金鑽和甜蜜蜜鳳梨的產期 ^^
牛奶鳳梨的果肉很細緻,約在端午節前後就會有產量了~有機會可以吃看看牛奶鳳梨唷^.^
笑話分享 ~ 秘書的邀約 ~ 祝 天 天 開 心
來看你囉 !都不知道選鳳梨也有那麼多學問耶! 你真不簡單~崇拜啦 !鳳梨~我喜歡~很棒的水果喔! [版主回覆06/09/2009 11:45:42]
午安 :歡迎訂購我們民雄的鳳梨~香甜又好吃
分享可愛的 ~ HI，小螞蟻
鳳梨頭真是鳳梨達人， 甚麼鳳梨知識都知道呢！ [版主回覆06/01/2009 12:30:06]
HI ^.^
今天來鳳梨頭請大家來動一動腦唷~ 聽說牛奶鳳梨是長的最高的鳳梨,你知道為什麼嗎?
= =原來後面是牛奶唷
以為是沒有熟的內
學到了學到了~~~~~
[版主回覆04/24/2009 12:01:07]牛奶鳳梨的果肉很細緻,約在端午節前後就會有產量了~有機會可以吃看看牛奶鳳梨唷^.^
笑話分享 ~秘書的邀約 ~ 祝 你 天天開心
紛棒ㄉ提醒分享!!
選鳳梨還有這種學問啊 哈哈 最麻煩就是皮不好削
哇~~真是充實的教室~要訂下鳳梨課囉~~ [版主回覆06/09/2009 11:42:01]
鳳梨鄉土教學課程 ~ 可以直接和鳳梨頭聯絡 ^__^
分享可愛的 ~ HI，小螞蟻
選鳳梨也要聽聲音~
[版主回覆04/24/2009 11:59:19]
選鳳梨聽聲音是一定要的啦 ^^
笑話分享 ~秘書的邀約 ~ 祝 你 天天開心 ^__^
謝謝鳳梨頭分享聽聲音選鳳梨。
學到了謝謝
以為只有選西瓜或是蘋果才敲
週末咖啡來了呦
我都是叫老闆選啦
因為不甜砍頭喔
謝謝分享~
謝謝教導，待會就到市場實地驗證囉 [版主回覆04/29/2009 14:16:23]
聽聲音選鳳梨,依鳳梨的品種的不同 ,也會有所不同的~ 歡迎常來這裡看鳳梨的小常識 !
也和你分享 ~ 耀眼的黃帝菊 ~ 有空來賞花唷 !
喔,原本買鳯梨還有這麼多學問喔!鳳梨頭真不簡單!
祝鳳梨頭事業旺旺,財源廣進^o^
[版主回覆05/18/2009 16:41:52]鳳梨是很棒的水果 ~ 有機會可以嚐嚐民雄的鳳梨 ^__^
民雄是鳳梨的故鄉 ~ 目前有好吃的金鑽鳳梨和甜蜜蜜鳳梨~ 牛奶鳳梨將於端午節左右有產量唷 !
今天分享好文章 ~ 賣梳子給和尚 ~ 有空來看看吧 !